Ürün Açıklaması

Meyveleri ince kabuklu, oval, meyve uzunluğu 7-30 cm , ağırlığı ise 250-3000 g arasında değişim göstermektedir.

Meyveler başlangıçta yeşil, olgunlaşma döneminde ise sarıya, portakal rengine dönmektedir.

Meyvesi sulu, tatlı ve kavunu anımsatan bir aromaya sahiptir.

Meyvenin orta kısmında siyah minik çekirdekleri mevcuttur.

Çekirdekler tere tadında ve yenilebilirler.

Papaya meyvesi A, B, C vitaminleri ile Fe, Ca, K, P mineralleri ve karoten bakımında da oldukça zengindir.

İnce kabuklu olmasına rağmen taşıma ve depolamaya oldukça dayanıklıdır.

Meyveler, meyve suyu, reçel ve dondurma yapımında kullanılmaktadır.